手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 宫保鸡丁
收录时间:2022-12-16 15:26:32      热度:2662℃
宫保鸡丁的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

宫保鸡丁的做法步骤

  • 1
    1.准备芡汁:糖:醋:酱油:料酒=2:2:1:1,再加入一勺淀粉,搅匀
  • 2
    2.鸡丁切大块,加入一勺酱油,一勺料酒,一勺淀粉,腌制片刻。
  • 3
    3.炸花生米。锅中倒油,凉油下锅,中火,炸至变色,盛出备用。
  • 4
    4.锅里倒油,加入干辣椒,花椒,炒出香味后,放入鸡丁炒至7成熟。
  • 5
    5.加入蒜片,姜片,葱段,炒出香味。
  • 6
    6.倒入调好的芡汁,翻炒片刻,倒入炸好的花生米。
菜谱标签:

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条