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10月末是万圣节,爱凑热闹的人们当然不会放过这一节日。
生活就是要不停地给自己找快乐的借口,比如今天的这个万圣节南瓜蛋糕,独特的想法构思,用心去创造灵感,就会给家人带来小小的惊喜和快乐哦!万圣节就要来了,一起开始准备这个大派对吧! ”
食材明细
美食特点
【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜蛋糕的做法步骤
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1
先制作蛋糕体。根据戚风蛋糕的制作方法,做好戚风面糊
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2
先给半圆模具,角角落落都抹上一层植物油防粘,,倒入模具中
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3
放入预热好175度的烤箱,中下层,烤50分钟,用牙签插入没有粘黏物即可,烤好的蛋糕倒扣到晾网上,晾凉
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5
将其中一半蛋糕放置裱花台上,平整的一面抹上一层蛋糕油,稍微抹平
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6
再将另外一半蛋糕盖在之前的蛋糕上,组成一个完整的圆形
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9
取适量打好的奶油,滴入几滴橙色色素,搅拌成橙色奶油
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10
将搅拌好的奶油装入装有五齿裱花嘴的裱花袋中,剪一小口,使裱花嘴的挤花部分露出来
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11
在蛋糕上挤出小号的曲奇花,一定要挤整齐,并且大小一样,这样裱出来的蛋糕才会好看
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12
整个南瓜橙色的部分裱完之后,取适量的奶油,调成黄色,将嘴巴,鼻子等黄色部分填充好
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13
最后用黑色果膏将细节部分再次填充一下,使轮廓更加清晰,再用奶油调成绿色,用大号曲奇嘴,在蛋糕底部挤一圈的大号曲奇花,蛋糕就做成了
本次制作《【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节南瓜蛋糕》所使用的厨具:其它、电烤箱