菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 米粉肉

米粉肉

收录时间：2022-11-16 15:41:09 热度：2165℃

米粉肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

五香粉 适量
姜粉适量
腐乳适量
盐适量
糖适量
香油适量
老抽适量
甜面酱 适量
葱适量
料酒适量

美食特点

五香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

米粉肉的做法步骤

1
大米用清水泡一夜。
2
控干水分。
3
用压面机压成米粉，【也可以手擀】。
4
放入平锅里。
5
小火烤成金黄色备用。
6
五花肉切片。
7
用辅料腌制五花肉片肉，隔夜。
8
腌制好的肉片沾满米粉。
9
一片片的码在容器里上面再撒上一层米粉。
10
取一小碗加入开水酱油盐搅拌均匀。
11
把汁料倒入码好的肉片里，大火蒸1小时。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿

推荐菜谱

主食小吃米饭保湿养颜日本料理教师节咖喱菜素菜鸡尾酒朋友聚餐儿童开胃菜中式菜系东北小吃祛痰布丁增强记忆力