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小娘蟹炒白菜

收录时间：2022-12-14 19:23:33 热度：5762℃

小娘蟹炒白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜 160克
小娘蟹 200克

辅料

姜丝适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

小娘蟹炒白菜的做法步骤

1
食材：白菜、小娘蟹（已清洗）、姜丝
2
将白菜清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃剪成小块，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。
6
随后，下入收拾好的小娘蟹，加适量的料酒。
7
翻炒一下。
8
接着，合入切好的白菜翻炒翻炒至熟。
9
然后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

本次制作《小娘蟹炒白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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