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鸡蛋卷
鸡蛋卷
稀饭wen
收录时间:2022-11-15 11:00:20 热度:5950℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
1块
鸡蛋
3个
葱
适量
辅料
盐
适量
生粉
适量
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
鸡蛋卷的做法步骤
1
葱切碎
2
把猪肉和葱放在一个碗里,加上适量的盐,生粉,花生油
3
打一个鸡蛋,搅拌
4
把鸡蛋煎成薄薄的圆形状
5
把猪肉条形地摆在鸡蛋饼的一边
6
把适量的猪肉卷在里面,卷成一条
7
三个鸡蛋卷
8
加一碗半水,中火煮十五分钟
9
收汁,并把长条的鸡蛋卷,切成小块的鸡蛋卷,装盘
制作小窍门
猪肉要半肥瘦,这样才好吃!
本次制作《鸡蛋卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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