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收录时间:2024-06-04 02:54:58      热度:6123℃
素炒白玉菇的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

素炒白玉菇的做法步骤

  • 素炒白玉菇的做法步骤:1
    1
    白玉菇洗净,焯水,过凉。
  • 素炒白玉菇的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切细条焯水,过凉。
  • 素炒白玉菇的做法步骤:3
    3
    虾油就是扒虾仁剩下的虾头虾壳,加入半碗油用小火慢慢熬,熬出虾脑和香味,就是虾油。
  • 素炒白玉菇的做法步骤:4
    4
    加入两汤匙色拉油和一汤匙虾油,爆香葱花,加入白玉菇和胡萝卜。
  • 素炒白玉菇的做法步骤:5
    5
    加入一小勺花椒面和盐
  • 素炒白玉菇的做法步骤:6
    6
    加入黄瓜条,再炒一分钟就可以了,都是焯熟的
菜谱标签: 热菜  

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