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简易面包-丑怪小石头
简易面包-丑怪小石头
一瞬花开
收录时间:2025-08-06 14:20:49 热度:4616℃
2张图片
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食材明细
主料
低筋面粉
100g
原味酸奶
29g
辅料
泡打粉
4g
细砂糖
5g
盐
2g
美食特点
原味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
简易面包-丑怪小石头的做法步骤
1
将低筋面粉、泡打粉混合过筛进一个大碗
2
在面粉里倒入植物油(或溶化的黄油)、细砂糖
3
用手把植物油和面粉抓匀,成为疙瘩状的面粉块
4
在面粉里倒入原味酸奶
5
用手把酸奶和面粉混合,揉30秒左右,揉成一个不粘手的面团
6
把面团分成6份,每一个小面团都稍稍搓成圆形,在表面沾一层低筋面粉
7
把小面团排入烤盘,每个面团间留出较大空隙。放入预热好200度的烤箱,烤15-20分钟,待表面金黄色即可出炉
制作小窍门
烤好的小面包,一定要趁热吃哦!
本次制作《简易面包-丑怪小石头》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
面包
早餐
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