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甜菜红豆馅面包
甜菜红豆馅面包
bess04
收录时间:2024-05-26 01:57:47 热度:7733℃
3张图片
“
甜菜粉是红色的,面包做出来表皮是玫红色的,罕见吧
”
食材明细
主料
高粉
550g
酵母
6g
水
适量
橄榄油
适量
辅料
甜菜粉
20g
水
适量
糖
1勺
红豆沙
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
甜菜红豆馅面包的做法步骤
1
除了红豆沙以外的其他材料放入面包机混合成面团
2
面团一发完成后取出分4份,每份擀开放红豆沙馅
3
卷好后擀开转90°再卷一次
4
依次将4个面团加馅后放回面包机
5
二发完成后开始烘焙
6
烤好后倒出来放凉
7
烤好后撕开吃
制作小窍门
甜菜粉乃天然色素,高温烘焙后只剩下上面那面是红色
本次制作《甜菜红豆馅面包》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
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