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丝瓜丸子粉丝汤

收录时间：2022-12-12 03:43:36 热度：8314℃

丝瓜丸子粉丝汤的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量

辅料

丝瓜适量
粉丝适量
鸡蛋适量

配料

酱油适量
淀粉适量
香油适量
味精适量
蚝油适量
姜适量
小葱适量
香菜适量
盐适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

丝瓜丸子粉丝汤的做法步骤

1
准备食材，小葱，香菜，姜洗干净切成沫，丝瓜洗干净，粉丝，淀粉，鸡蛋，酱油，味精，耗油，香油，肉馅，盐。
2
肉馅里放入小葱，姜，味精，耗油，盐，酱油，淀粉，鸡蛋调匀备用。
3
丝瓜去皮，切成块。
4
锅里做水，水烧到响锅边就好。
5
用勺子把肉馅舀成鸡蛋大小的丸子放入镉里煮开。
6
放入丝瓜。
7
大概煮3到5分钟，放粉丝。
8
放盐，味精，香油调味，出镉喜欢吃香菜的撒一些香菜即可食用。

本次制作《丝瓜丸子粉丝汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

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