菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 盐水紫甘蓝

盐水紫甘蓝

花り自弃﹍

收录时间：2021-11-19 21:17:27 热度：7729℃

盐水紫甘蓝的做法

1张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 1/4个
盐 70克
凉开水 2000克

辅料

洋葱 1/6个
芹菜 1棵
泡椒 8个
花椒适量
白酒适量

美食特点

酸咸口味
其他工艺
一天耗时
未知难度

盐水紫甘蓝的做法步骤

1
把紫甘蓝洗净，撕成小片备用
2
芹菜，洋葱切成小丁备用。
3
把备好的盐，芹菜，洋葱，泡椒，花椒放一个大盆里，然后把事先凉好的开水倒里面。
4
把紫甘蓝放在兑好的盐水里
5
盐水要没过紫甘蓝，泡好的盐水在放点点白酒。
6
泡了一天的紫甘蓝

制作小窍门

1紫甘蓝可以切小点更入喂，泡的时间短些。
2用这样的方法可以泡其它的蔬菜，只要不是叶类，很易出水的。

菜谱标签：凉菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

意大利菜小满教师节儿童温州菜益寿中秋元旦澳门美食派塔下奶鸡尾酒下饭菜流感排毒饺子雨水安胎