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疙瘩汤

收录时间：2022-11-25 16:27:52 热度：9078℃

疙瘩汤的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
虾若干只
青菜若干棵
西红柿 一个
鸡蛋一个

辅料

盐适量
植物油 适量
鸡精适量

美食特点

原味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

疙瘩汤的做法步骤

1
面粉淋水搅拌成疙瘩
锅内放少量色拉油，以葱末炝锅，加水。
水烧开后放入面疙瘩。
再次烧开放青菜、虾，并加盐调味。喜欢吃花椒的，可以加花椒面。
2
面粉淋水搅拌成疙瘩
锅内放少量色拉油，以葱末炝锅，加水。
水烧开后放入面疙瘩。
再次烧开放青菜、虾，并加盐调味。喜欢吃花椒的，可以加花椒面。
约五至十分钟基本上就熟了（视面疙瘩大小而定）。
加鸡精，出锅。

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