“ 腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。 ”

主料

• 腐竹 适量

辅料

• 葱末 适量

配料

• 盐 适量
• 味精 适量
• 生抽 适量
• 芝麻酱 适量