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蒜蓉青椒

收录时间：2024-05-03 22:09:57 热度：7677℃

蒜蓉青椒的做法

1张图片

“ 之前一直都炒肉，今天来个清淡的！ ”

食材明细

主料

青椒适量

辅料

蒜蓉适量
花生油 适量
雨露适量
鸡精适量
食盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
未知难度

蒜蓉青椒的做法步骤

1
把青椒洗干净，掏掉子！
2
把青椒切好，备用！
3
热油锅，倒入蒜蓉，放点食盐爆下蒜蓉！
4
倒入青椒开始爆炒几分钟！
5
爆炒几分钟后，放点水以防焦锅！盖上几分钟盖子！直至断青！
6
终于炒好啦，清清淡淡，很好吃！

制作小窍门

炒的差不多的时候要加点水，以免焦底！

本次制作《蒜蓉青椒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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