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马蹄糕
马蹄糕
肥dodo
收录时间:2022-11-13 01:07:55 热度:1690℃
1张图片
食材明细
主料
马蹄粉
250克
鲜马蹄
6个
辅料
清水
1250毫升
冰片糖
2块半
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
马蹄糕的做法步骤
1
750ML清水煮沸融糖如下图。
2
500NL清水开马蹄粉搅拌均匀如下图。
3
把融好的糖水稍凉后倒入马蹄粉水里如下图。
4
三层炒锅放上蒸架,水不要漫过蒸架,中高火力分层蒸,如下图。(备注:我下面的图里不是加炼奶的,是加红豆沙的,颜色有些差异。)
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