菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱香肉包子

葱香肉包子

收录时间：2021-11-19 19:30:48 热度：989℃

葱香肉包子的做法

1张图片

“ 葱香四溢的肉包子，配上豆浆，早餐就有着落了！ ”

食材明细

主料

面粉 400g

辅料

猪肉 350g
香葱 2棵
豆瓣酱 1大勺
干酵母 3g
香油 2滴

配料

盐适量
鸡精适量
酱油适量

美食特点

葱香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

葱香肉包子的做法步骤

1
猪肉加盐鸡精酱油香油和豆瓣酱香葱剁碎备用。（肉我用3肥7瘦）
2
干酵母用温水溶解，倒入面粉中。
3
搅拌成絮。
4
揉成光面团。
5
加盖湿布放温暖处发酵至2倍大。
6
揉成面团，整理成条状，用刀切成均匀的面剂子。
7
搓圆松弛10分钟。
8
擀成中间厚边缘薄的面片，加入剁好的肉末，包好。
9
锅里加清水，放入包好的肉包子，冷水加盖中火蒸15分钟关火，不要开盖，焖上5分钟。
10
包子蒸好咯，迫不及待的吃上一个，真是香呀！
11
成品图。

本次制作《葱香肉包子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

上海菜哺乳期创意菜海鲜潮汕菜翻糖秋分中秋月饼五谷杂粮闽菜高档山东小吃曲奇新疆菜夏季食谱懒人食谱补气