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萝卜干炒腊鸡腿
萝卜干炒腊鸡腿
水青青
收录时间:2021-11-19 19:27:26 热度:2251℃
2张图片
食材明细
主料
腊鸡腿
适量
萝卜干
适量
辅料
大蒜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
萝卜干炒腊鸡腿的做法步骤
1
备腊鸡腿,萝卜干,大蒜。
2
鸡腿切丁,萝卜干切碎,辣椒切丝,蒜切段。
3
烧干放进植物油烧热倒进鸡腿炒匀,。
4
淋点料酒或醋翻炒几下。
5
倒进切碎的萝卜干炒匀。
6
淋上生抽,撒上辣椒粉。
7
翻炒一分钟。
8
放进大蒜,辣椒丝炒均匀。
9
出锅时放点味精提鲜即成。
10
装盘上桌。
本次制作《萝卜干炒腊鸡腿》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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