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收录时间:2021-11-19 19:16:34      热度:240℃
烧黄鱼的做法

  2张图片

卖鱼的说这个黄鱼跟以往的不一样,是野生的深海黄鱼,我也不知道真假,就买了一些,正好做一盘,味道很鲜,也许真的是深海野生的吧,我愿意相信,呵呵

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

烧黄鱼的做法步骤

  • 烧黄鱼的做法步骤:1
    1
    黄鱼洗净,刮鳞
  • 烧黄鱼的做法步骤:2
    2
    鱼身上拍点面粉
  • 烧黄鱼的做法步骤:3
    3
    油热后,放拍好面粉的鱼
  • 烧黄鱼的做法步骤:4
    4
    鱼煎到两面金黄,留底油,倒出多余的油,放葱花,姜粒,八角爆锅
  • 烧黄鱼的做法步骤:5
    5
    放生抽,料酒,少许糖,五花肉片扔里和鱼一起炖
  • 烧黄鱼的做法步骤:6
    6
    放两碗热水,大火炖煮,小火收汁即可
  • 烧黄鱼的做法步骤:7
    7
    撒香菜末,上桌咯
本次制作《烧黄鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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