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收录时间:2024-06-01 23:24:00      热度:363℃
麻婆豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 麻婆豆腐小料 适量
  • 葱花 适量

美食特点

麻婆豆腐的做法步骤

  • 麻婆豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块备用
  • 麻婆豆腐的做法步骤:2
    2
    五花肉切丝撒些水淀粉搅拌均匀
  • 麻婆豆腐的做法步骤:3
    3
    锅里烧开水放入豆腐焯一下
  • 麻婆豆腐的做法步骤:4
    4
    焯过水的豆腐过凉水放置备用
  • 麻婆豆腐的做法步骤:5
    5
    炒锅热油,油五分热的时候放入肉丝快速翻炒
  • 麻婆豆腐的做法步骤:6
    6
    放入生抽提味
  • 麻婆豆腐的做法步骤:7
    7
    放入豆腐块
  • 麻婆豆腐的做法步骤:8
    8
    豆腐炒至金黄放入小料
  • 麻婆豆腐的做法步骤:9
    9
    翻炒片刻放入葱花,关火出锅
  • 麻婆豆腐的做法步骤:10
    10
    装盘就可以食用了
本次制作《麻婆豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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