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五一之后上班时间提早到七点半，时间就变得特别的紧凑不够用，一段时间没能坚持做早餐了，昨晚吃完晚餐翻冰箱发现还有三片火腿没有吃，刚好还有一个鸡蛋就打算做鸡蛋饼的计划。。。 ”
食材明细
美食特点
营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆的做法步骤
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直到搅拌均匀，没有块状物体，就可以开小火煎了（上班来不及了，所以煎的时候有点手忙脚乱，照片也忘记拍了）
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制作小窍门
1、小伙伴们千万不能心急，一定要小火煎，两面微焦
2、面粉要刚刚好，太少不好煎，我就是稍微放少了点，翻面的时候就破了，太多影响口感
3、盐要适量，因为火腿本身有味道
4、早上喝豆浆建议不要把豆渣滤掉，美味更营养
本次制作《营养早餐生菜火腿鸡蛋饼+黄豆红枣燕麦豆浆》所使用的厨具：豆浆机、平底锅
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