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麻辣小龙虾
麻辣小龙虾
王小橙
收录时间:2021-11-19 18:35:27 热度:1071℃
1张图片
食材明细
主料
小龙虾
适量
辅料
葱
10克
姜
8克
蒜
15克
麻椒
20克
辣椒
20克
郫县豆瓣酱
35克
糖
9克
盐
5克
美食特点
麻辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
未知
难度
麻辣小龙虾的做法步骤
1
虾线不剃也无妨,煮熟就容易自己脱落
2
将葱姜蒜爆香,转小火炒辣椒麻椒豆瓣酱炒出红油,加白糖盐
3
小龙虾翻炒变色加水,与虾持平即可
4
收汁,最好留下汁还能浸泡下更入味
5
出锅
6
很麻还不是很辣但很好吃没有那股味儿
菜谱标签:
家常菜
海鲜
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