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糯米肉柳

收录时间：2021-11-19 18:21:16 热度：4574℃

糯米肉柳的做法

4张图片

食材明细

主料

糯米适量
肥瘦肉 适量

辅料

盐适量
豆豉适量
十三香 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

糯米肉柳的做法步骤

1
取肥瘦肉切条，。
2
加盐，十三香，鸡精，生抽腌制二小时。再拌进黑豆豉。
3
糯米泡软。
4
在碗底先铺上一层糯米。
5
再码上腌制的肉柳。
6
再铺上糯米，一层糯米一层肉码在碗里。
7
再放进电压锅里。
8
高压30分钟即成。
9
蒸好的糯米肉柳。

本次制作《糯米肉柳》所使用的厨具：电压力锅、蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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