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糯米肉柳
糯米肉柳
水青青
收录时间:2021-11-19 18:21:16 热度:4558℃
4张图片
食材明细
主料
糯米
适量
肥瘦肉
适量
辅料
盐
适量
豆豉
适量
十三香
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
糯米肉柳的做法步骤
1
取肥瘦肉切条,。
2
加盐,十三香,鸡精,生抽腌制二小时。再拌进黑豆豉。
3
糯米泡软。
4
在碗底先铺上一层糯米。
5
再码上腌制的肉柳。
6
再铺上糯米,一层糯米一层肉码在碗里。
7
再放进电压锅里。
8
高压30分钟即成。
9
蒸好的糯米肉柳。
本次制作《糯米肉柳》所使用的厨具:电压力锅、蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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