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木须肉

收录时间：2024-05-03 15:27:51 热度：2492℃

木须肉的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆适量
木耳适量
鸡蛋适量
瘦肉适量

辅料

酱油适量
生姜适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度

木须肉的做法步骤

1
瘦肉洗净、土豆去皮洗净，鸡蛋备用。
2
木耳泡发备用。
3
瘦肉切丝，土豆切条，木耳切丝备用。
4
生姜油锅煸香，倒入肉丝翻炒。
5
加入适量酱油，肉丝上色后盛出。
6
鸡蛋炒好，盛出备用。
7
土豆丝倒入锅中翻炒。
8
翻炒片刻后，加入炒好的肉丝。
9
九成熟加入木耳翻炒片刻。
10
最后加入炒好的鸡蛋，炒匀起锅即可。

菜谱标签：热菜儿童北京菜冬季食谱午餐名菜

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