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木须肉
木须肉
sinojoey
收录时间:2024-05-03 15:27:51 热度:2464℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
适量
木耳
适量
鸡蛋
适量
瘦肉
适量
辅料
酱油
适量
生姜
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
木须肉的做法步骤
1
瘦肉洗净、土豆去皮洗净,鸡蛋备用。
2
木耳泡发备用。
3
瘦肉切丝,土豆切条,木耳切丝备用。
4
生姜油锅煸香,倒入肉丝翻炒。
5
加入适量酱油,肉丝上色后盛出。
6
鸡蛋炒好,盛出备用。
7
土豆丝倒入锅中翻炒。
8
翻炒片刻后,加入炒好的肉丝。
9
九成熟加入木耳翻炒片刻。
10
最后加入炒好的鸡蛋,炒匀起锅即可。
菜谱标签:
热菜
儿童
北京菜
冬季食谱
午餐
名菜
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