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肉末丝瓜

收录时间：2021-11-19 18:13:43 热度：4472℃

肉末丝瓜的做法

5张图片

食材明细

主料

丝瓜适量
猪肉适量

辅料

蒜米适量
米椒适量

配料

盐适量
油适量
香油适量
鸡精适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

肉末丝瓜的做法步骤

1
备丝瓜一个，猪肉少许。
2
丝瓜去皮切丁，肉剁成肉末，切点蒜米和尖椒。
3
先炒丝瓜，。
4
翻炒片刻放点酱油。
5
放点盐将丝瓜炒软。
6
放进清水。
7
再放进肉末。
8
烧开。
9
放进蒜米和米椒。
10
出锅时放进鸡精，淋上香油即可出锅。
11
煮好的肉末丝瓜。

本次制作《肉末丝瓜》所使用的厨具：汤锅、煮锅

菜谱标签：热菜

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