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蘑菇肉焖面

收录时间：2022-11-25 17:07:39 热度：4246℃

蘑菇肉焖面的做法

2张图片

“ 原先做过豆角焖面，老公觉得很好吃，今天大胆尝试蘑菇肉焖面，味道不错，有蘑菇的鲜味，大家也来试试吧 ”

食材明细

主料

蘑菇适量
五花肉 适量
鲜面条 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

蘑菇肉焖面的做法步骤

1
面里倒点油拌匀在锅内平铺准备小蒸一下。
2
肉切好放生抽一点料酒腌一会。
3
把蘑菇洗净放锅里过水焯一下。
4
所有素材准备完毕开始做

放入花椒葱花炝锅

倒入腌好的肉煸炒一下。
5
肉煸炒一会倒入焯好的蘑菇翻炒一下。
6
到水水能盖过蘑菇就可以不要太多把刚才蒸的面平铺到菜上。
7
火不要太大随时看看菜底下还有没有水以防干锅。
8
当菜里面的水快没有了面也就焖的差不多喽关火拌匀 OK 出锅。

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