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收录时间:2021-11-19 17:44:23      热度:4689℃
菠菜面的做法

  2张图片

春分时刻来上一碗绿油油的手擀菠菜面是不是很惬意呢~

食材明细

主料

美食特点

菠菜面的做法步骤

  • 菠菜面的做法步骤:1
    1
    把菠菜汁慢慢倒入适量面粉中,打菠菜汁的时候忘记拍图片了,这是和好的面团
  • 菠菜面的做法步骤:2
    2
    将和好的面团切成几个小剂子方便擀
  • 菠菜面的做法步骤:3
    3
    擀成约0.5cm厚度的面片和1cm左右宽度的面条,因为这次做的是扯面,可以适当宽一点
  • 菠菜面的做法步骤:4
    4
    看看扯好的效果吧
  • 菠菜面的做法步骤:5
    5
    锅上烧热水煮十几分钟即可,因为这次做的拌面,所以没有汤,快来试试吧

制作小窍门

打菠菜汁的时候一定要加一点点凉水才打的均匀!
本次制作《菠菜面》所使用的厨具:榨汁机、煮锅
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