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收录时间:2021-11-19 17:25:42      热度:1006℃
瘦肉豆腐汤的做法

  1张图片

同学的孩子来家玩,除了鱼蛋菜等之类的菜外,还想做个什么既营养又好消化的汤。看着买的豆腐,想着已经有鱼、有蛋、有菜了,就用瘦肉和豆腐来做瘦肉豆腐汤吧,既美味又有营养。果然两个孩子都很喜欢吃

食材明细

主料
辅料

美食特点

瘦肉豆腐汤的做法步骤

  • 瘦肉豆腐汤的做法步骤:1
    1
    猪肉切碎备用
  • 瘦肉豆腐汤的做法步骤:2
    2
    备用的豆腐
  • 瘦肉豆腐汤的做法步骤:3
    3
    锅里加水,倒入猪肉,加盐、白糖和料酒
  • 瘦肉豆腐汤的做法步骤:4
    4
    烧沸后去掉上面的浮沫
  • 瘦肉豆腐汤的做法步骤:5
    5
    豆腐切块,放入锅中
  • 瘦肉豆腐汤的做法步骤:6
    6
    再烧二三分钟就可出锅装盘了

制作小窍门

烧沸后要去掉猪肉上面的浮沫
本次制作《瘦肉豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜  

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