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腊肠炒蒜苗

收录时间：2024-01-29 07:20:39 热度：7535℃

腊肠炒蒜苗的做法

1张图片

“ 蒜苗不管是炒腊肉还是腊肠都是绝妙的搭配！甘甜的蔬菜配浓郁的腊香，是我家乡的味道！ ”

食材明细

主料

蒜苗 200克
腊肠 0.5条

辅料

盐适量
花生油 适量
酱油适量
蒜适量
葱适量
糖适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

腊肠炒蒜苗的做法步骤

1
蒜苗水泡10分钟，洗净
2
切段后用开水淖一下
3
腊肠切片备用
4
锅中倒油暴香大蒜，炒肠
5
加入蒜苗和葱花
6
完成了

制作小窍门

腊肠入锅后就别加水了，加水后就没质感了，所以先蔬菜可用水先制作。

菜谱标签：热菜

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