想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒸孔雀鱼——孔雀开屏喽
蒸孔雀鱼——孔雀开屏喽
丽制美食
收录时间:2021-11-19 15:24:08 热度:6359℃
1张图片
食材明细
主料
武昌鱼
1条或两条
辅料
葱
适量
姜
适量
香菜
适量
枸杞子
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
蒸孔雀鱼——孔雀开屏喽的做法步骤
1
鱼去内脏洗净,切下鱼头。
2
把鱼从背部开始切开,肚子要连着别切断,我费了九牛二虎之力,真不好切,鱼骨头好硬啊,切的有点宽了,这样我又切了一条,一共切两条鱼。
3
鱼摆入盘中,倒入料酒、蒸鱼豉油腌制30分钟,之后撒葱丝姜丝。
4
入蒸锅蒸10分钟左右,闷两分钟开盖子。
5
撒香菜,摆上枸杞子装饰,孔雀开屏喽……
本次制作《蒸孔雀鱼——孔雀开屏喽》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
私房菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
炒饭
烛光晚餐
广东小吃
抗皱
增重增肌
果汁
腊八
江浙小吃
寿司
鄂菜
气血双补
懒人食谱
曲奇
陕西菜
下奶
北京菜
外国美食
学生