手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 韭菜猪肉水饺
收录时间:2022-12-14 00:45:09      热度:6584℃
韭菜猪肉水饺的做法

  2张图片

天冷了,总习惯窝在家里,一家人其乐融融的。忽然很想念小时候过年的情景,全家围在桌边包水饺,有说有笑,然后吃着刚煮好的饺子甭提有多幸福了!那时候就盼过年能包水饺吃,哪像现在随时想吃什么都能做,饺子已经变得很普通了。但始终感觉最经典~也是最家常的还是韭菜猪肉馅水饺,相信喜爱它的亲们不在少数吧!邀请亲们来美食天下的家中做客,咱一起吃饺子哈!

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

韭菜猪肉水饺的做法步骤

  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    1
    将面粉倒入干净面盆中。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    2
    加凉水和成面团备用。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    猪肉化冻后,切丁。(切出来的肉馅口感更好~)
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    4
    加入适量的甜面酱、料酒、老抽、生抽,搅拌均匀,腌制片刻。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    5
    韭菜摘洗干净。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    6
    切成碎末。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    7
    将韭菜末、葱姜末一起加入腌制的肉馅中。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    8
    倒入花生油、胡椒粉、盐和鸡精,充分搅拌均匀,入味。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    9
    将面团放置案板上,稍揉,搓成长条状。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    10
    分割成大小均匀的小剂子。按扁,擀皮。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    11
    按自己习惯的方式包成水饺。
  • 韭菜猪肉水饺的做法步骤:3
    12
    饺子包好后,锅中倒入足够的凉水,待水开后,倒入饺子,开锅后点3次水,饺子膨胀浮起就可以关火下锅。装入盘中。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   春季食谱   晚餐   工作餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条