“ 这是潮州小吃中的一款，糕粿是米加工的一种主食，一大块再切成三角形小块，然后撒些咖喱粉，在店家买的都已经加工好的。传统的潮州糕粿只是加鸡蛋煎，我给它改良了下，再加点潮州芥兰和沙茶牛肉，哇！实在太好吃啦！！！ ”

主料

• 糕粿 300克
• 芥兰 5棵
• 牛肉 100克
• 鸡蛋 2个

辅料

• 沙茶酱 适量
• 盐 适量