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咸鸡蛋(4天腌好)
咸鸡蛋(4天腌好)
孙张小厨
收录时间:2023-01-07 01:57:12 热度:6931℃
2张图片
“
一般咸鸡蛋腌制过程需要20天,今天我发布给大家一个4天快速腌制咸鸡蛋的方法!
”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
米醋
1瓶
配料
盐
适量
十三香
适量
美食特点
酸咸
口味
腌
工艺
数天
耗时
简单
难度
咸鸡蛋(4天腌好)的做法步骤
1
取两个鸡蛋,洗净!
2
米醋一瓶。
3
十三香、盐。
4
把鸡蛋放入密封罐中,倒入米醋,米醋要超过鸡蛋的高度哟,浸泡24小时。
5
见证奇迹的时刻到了!此时蛋壳已经变软,轻轻的洗掉蛋壳表面的白色粉末,就会露出由一层膜包裹的、可爱的、剔透的鸡蛋。
6
当当当当~再来一张照片!
7
把十三香和盐搅拌均匀。
8
鸡蛋上均匀粘上调料。
9
放到密封罐里三天。
10
上锅蒸10分钟,就可以享受美味啦!
菜谱标签:
主食
家常菜
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