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收录时间:2024-04-29 06:10:30      热度:9791℃
素炒芹菜腐竹的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 干红辣椒 适量
配料

美食特点

素炒芹菜腐竹的做法步骤

  • 素炒芹菜腐竹的做法步骤:1
    1
    芹菜洗净切段,腐竹泡发后切段,葱姜切碎,干红辣椒切圈备用
  • 素炒芹菜腐竹的做法步骤:2
    2
    炒锅内热油后放入葱姜辣椒圈爆出香味
  • 素炒芹菜腐竹的做法步骤:3
    3
    倒入芹菜段大火稍作翻炒
  • 素炒芹菜腐竹的做法步骤:4
    4
    没锅边稍淋入适量酱油翻炒片刻
  • 素炒芹菜腐竹的做法步骤:5
    5
    加入腐竹继续大火炒至芹菜断生清脆
  • 素炒芹菜腐竹的做法步骤:6
    6
    加少量盐调匀装盘
本次制作《素炒芹菜腐竹》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 素菜  

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