3张图片
“
很喜欢这种吃法，丰富了千层酥皮的口感，而且馅料也可以根据自己的喜好填充。 ”
食材明细
美食特点
千层酥皮的花样吃法【果酱羊角酥】的做法步骤
-
1
从千层酥皮上切下大约1.5厘米宽的长条，尽量长一些。（千层酥皮的做法在蝴蝶酥里面有详细讲解）
-
-
3
卷与三角模具上，如果长条不够长的话可能就卷的比较短一些。
-
4
卷好之后在再刷上一层蛋液，撒上白糖。放入烤箱中层上下火180度大约10分钟左右稍微上色即可取出。冷却后填入果酱即可。
制作小窍门
1、三角模具上最好刷上一层油这样会好脱模一些。
2、填充可以根据自己的喜欢选择。
本次制作《千层酥皮的花样吃法【果酱羊角酥】》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
