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金针菇馄饨
金针菇馄饨
爱烹饪的女主播
收录时间:2021-11-19 14:20:42 热度:6976℃
1张图片
“
馄饨家人最爱吃金针菇馅的,味道鲜美,肉馅顺滑,作为早餐是不错的选择。
”
食材明细
主料
馄饨皮
适量
金针菇
适量
瘦肉馅
适量
香菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
少许
香油
少许
十三香
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
金针菇馄饨的做法步骤
1
将金针菇、香菜去根洗净,肉馅备好(我是到超市买的精猪肉自己绞的肉馅。
2
金针菇、香菜切细切碎,和肉馅一起放到容器中
3
加葱姜沫、生抽、十三香、盐、鸡精、香油、色拉油拌成馅料
4
包成馄饨
5
另锅内适量水烧开,下馄饨煮熟,汤内加盐、鸡精,调味后撒点香菜出锅
6
味道不错噢
制作小窍门
1、肉馅可以根据个人喜好换成牛羊肉馅和鸡肉。
本次制作《金针菇馄饨》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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