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最近一直在尝试面包，老公比较爱吃但是又觉得外边买的添加剂太多吃了不健康，只好卷起袖子自己来咯！ ”
食材明细
美食特点
全麦肠仔包的做法步骤
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面粉，全麦粉，发酵粉，白糖，牛奶，奶粉，放到一起用刮刀搅拌成大片雪花状。
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揉到可以延展开，我手工揉面这个步骤大概用了30多分钟。
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发酵2个小时左右，手指沾干面粉戳面团小孔不回缩，面就发好了。
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发酵好的面包圈放入小香肠，表面涂蛋液挤上沙拉酱。
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入烤箱，180°烤大概18分钟左右，期间要注意面包上色后要盖锡纸。
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制作小窍门
这个肠仔包原配方是没有全麦面粉的，我自己调配了配方比例，味道一样好而且更健康。
本次制作《全麦肠仔包》所使用的厨具：电烤箱
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