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拔丝三宝

收录时间：2021-11-17 15:10:17 热度：6167℃

拔丝三宝的做法

1张图片

食材明细

主料

地瓜适量
大枣适量
腰果适量

辅料

芝麻 5克

配料

食用油 500克
白糖 150克
清醋少许
纯净水 100克

美食特点

原味口味
拔丝工艺
十分钟耗时
普通难度

拔丝三宝的做法步骤

1
大勺烧油8成热，下入地瓜炸熟捞出。
2
再把大枣、腰果略炸一下捞出待用。
3
大勺放入少许熟油-放入白糖-再放入纯净水-大火熬到起泡-继续熬到刚刚变色，下入地瓜，大枣，腰果，翻大勺。
4
离火-放入芝麻-点少许清醋.出勺-装盘，（盘子放少许熟油，防粘！｝完成！

菜谱标签：素菜

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