想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
北海道吐司
北海道吐司
丽制美食
收录时间:2025-08-06 00:09:22 热度:6665℃
1张图片
“
香浓可口的北海道面包超级的柔软细腻,一定要尝试哦。
”
食材明细
主料
高筋面粉
550克
砂糖
55克
牛奶
175克
动物奶油
155克
辅料
酵母
6克
蛋白
82克
黄油
33克
盐
5克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
北海道吐司的做法步骤
1
高粉、砂糖、牛奶、动物奶油、酵母、蛋白入面包机,和面。
2
后油法和面,和面到能勉强拉出膜后,加入黄油和牛奶,继续和面至能拉出薄薄的膜,即和面到完全阶段即可。
3
发面至两倍大。
4
把面团平均分成六份。
5
把面团擀成长椭圆形。
6
由上至下卷起来,静止10分钟。
7
再次擀成长椭圆形。
8
由上而下卷起来。
9
每3个卷摆入吐司模中,发酵至两倍大,刷蛋液。
10
烤箱200度预热,入烤箱下数第二层(我的烤箱共5层)烤50分钟。
11
烤至表面金黄。
12
趁热脱模,很容易脱模。
13
凉透后可以切片,非常柔软好吃。
本次制作《北海道吐司》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
推荐菜谱
老人
东南亚
下元节
明目
下饭菜
江浙小吃
儿童节
纸杯蛋糕
馅料
排毒
晋菜
学生
夏季食谱
益智补脑
意面
减肥瘦身
养肝
鄂菜