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磅蛋糕
磅蛋糕
sunxiaonan21
收录时间:2021-11-19 12:32:20 热度:9657℃
1张图片
食材明细
主料
黄油
90克
鸡蛋
3个
淡奶油
100克
低粉
115克
辅料
糖
140克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
磅蛋糕的做法步骤
1
黄油室温软化后加糖打发
2
分六次加入蛋液,拌均,再加入筛过的低粉一半,拌匀,然后加入淡奶油拌匀,最后加入另一半低粉拌匀。
3
倒入模具八分满,震出气泡,烤箱预热175度,中层,上下档,45-50分即可。
本次制作《磅蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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