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收录时间:2021-11-19 12:31:59      热度:9093℃
鱼香肉丝的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
配料

美食特点

鱼香肉丝的做法步骤

  • 鱼香肉丝的做法步骤:1
    1
    木耳提前用水泡发,去掉蒂部,所有食材切成丝,锅里放油烧热,放葱花姜末炒香
  • 鱼香肉丝的做法步骤:2
    2
    放入鸡肉丝,煸炒变色后放入一汤匙的老抽
  • 鱼香肉丝的做法步骤:3
    3
    待鸡肉上色放入木耳炒一会儿
  • 鱼香肉丝的做法步骤:4
    4
    最后放入胡萝卜丝青椒丝,放盐炒,待胡萝卜丝炒软,适量加一点清水
  • 鱼香肉丝的做法步骤:5
    5
    最后放味精,滴几滴香油起锅
本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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