1张图片
“
第一次做，于是熊猫酱好多变成了囧猫酱，哈哈哈！~~~~ ”
食材明细
美食特点
抹茶熊猫饼干的做法步骤
-
1
称取一块4克的可可面团，用手掌心搓成长约15厘米的圆条，放在5上，做鼻子 。
-
2
称取12克原味面团，搓圆压平后完全覆盖在鼻子上。
-
3
称取两块重量均为7克的可可面团搓成圆条，略略压扁，分别放在7上，鼻子的两侧斜上方（如图所示），做眼睛。
-
-
5
再把两块重量均为9克的可可面团搓圆成长条放在9上，即眼睛上方（如图所示），做耳朵。
-
6
称取14克抹茶面团，搓圆压成长方形面条状，放在两个耳朵之间。
-
7
将剩余所有的抹茶面团压扁成长条状，完全包裹住11中的面团，别忘了挨着硅胶垫的那面也要包裹住。
-
8
用保鲜膜将12中的面团包裹好，放在冰箱冷冻室冷冻，30分钟后取出，将冻硬的面团切成0.5厘米厚的饼干。
-
-
10
烤盘最好要平底的，凹凸底的就很容易让饼干杯具……
-
制作小窍门
弄好之后一定要冷藏一下，这样切的时候才比较不容易散。
搓长条的时候用保鲜膜来搓会容易很多很多~~！
本次制作《抹茶熊猫饼干》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
