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2021-11-19 17:53:56
1鸡蛋混合蛋黄，加入糖、蜂蜜打至浓稠状态。2将黄油和巧克力加入牛奶，隔水加热至融化，加入可可粉搅拌均匀，后加入朗姆酒。3将一部分蛋液，加入到可可巧克力溶液中，搅拌均匀，将搅拌的重新倒入蛋液中，拌匀。4预留部分搅拌好的蛋糊倒入小碗里备用，如果想爆浆强烈，可以多留点。5剩下蛋盆中的蛋糊，开始筛入低粉，搅
2021-11-19 17:54:04
1鸡蛋加牛奶、盐搅拌均匀，让空气充分的融入。2青豆粒、玉米粒洗净，煮熟备用。3锅中加油再加入黄油，让其融化，黄油烧热关火，倒入蛋液，不要搅拌，让蛋液慢慢温热，一分钟直到底部成型。4用木铲把蛋从边缘往中间推，等上层蛋液快凝固了，再往中间推，开小火继续推拌，不可以让蛋上色，上色就老了。5把煮好的青豆粒、
2024-05-16 06:49:10
1将吉利粉放入100ml的冰牛奶里搅拌均匀，黑巧克力切碎备用。2牛奶加入可可粉，边加热边搅拌至70度左右，小火保持温度，然后加入切碎的黑巧克力，搅拌至顺滑熄火，趁热加入和牛奶拌好的吉利丁粉，拌至完全融化。3冷却后加入朗姆酒拌一下至完全冷却。4倒入容器，放入冰箱冷藏至完全凝固，即可成品。
2021-11-19 17:58:29
1海鲜洗净，冷水下锅，煮开盛出去壳肉备用。2配拌料，水:酱油:糖:蚝油，5:3:1:0.5，料下锅小火微煮。3放入海鲜肉炒至一下备用。4另起锅煮面条，面条煮熟后装盘，然后放入海鲜肉，淋上酱料拌匀，撒上葱花即可成品。
2024-02-21 19:05:06
1鸡翅洗净切块，春笋洗净切滚刀块，鸡翅、春笋分别焯水备用。2锅中下少许油，煸一下姜丝，放入春笋煸炒，然后放入鸡翅，放少许水炒至7分熟。3放入剁椒、泡椒、酒酿翻炒至熟，生粉水勾芡装盘，撒上葱花即可成品。小窍门春笋焯水，锅中放入冷水、春笋、少许白酒、白醋、油、盐一起煮开后十分钟关火。
2021-11-19 18:00:09
1锅内不需要放油，培根下锅煎一下，捞出备用，蘑茹洗净切片，用刚才煎培根底油煎一下，捞出备用。2锅中下黄油，待黄油化开后，下面粉开始炒面，面粉炒成黄色。3加入牛奶、淡奶油、一点点浓汤宝，然后搅拌，把面粉糊化开，把刚才煎过的培根、蘑茹放下去煮，汤滚之后加点盐，再煮会儿就ok了。4装盘后撒上胡椒粉，即可成
2021-11-19 18:00:27
1牛腩洗净切块，牛腩焯水后热水冲洗，然后锅中放水放入牛腩、干山楂、姜、酒大火煮开转小火煮1小时左右盛出备用。2南瓜在顶部往下一点处切开，挖空内部后洗净，上锅蒸熟备用。3锅中下油，放入洋葱炒香，然后放入牛腩煸炒一下，加入先前煮牛腩的汤水煮至一会。4再加入土豆块、咖喱块、椰浆大火煮开转小火煮，煮到土豆熟
2021-11-19 18:00:32
1虾洗净，用刀从头到尾切开，尾部不要切断，一只一只整齐叠放在盘中。2然后放点盐、酒，一盘撒上蒜蓉，一盘撒上蒜蓉和剁椒备用。3上蒸锅蒸15分钟，即可出锅成品。
2024-03-15 07:37:50
1抹茶粉、玉米淀粉、砂糖混合，加入牛奶搅拌均匀。2加入淡奶油，搅拌均匀。3小火加热，搅拌到粘稠呈糊糊状，关火，加入吉利丁粉，搅拌至完全融化。4倒入模具，放入冰箱冷藏，拿出切块，即可成品。
2021-11-19 18:04:52
1把b料中的黄油融化，然后放入所有的b料搅拌，放入冰箱冷藏。2把所有的a料混合，做成面团发酵，发酵好后，取出按压排气，分成8份，揉成小面团，静置10分钟左右，取一个小面团揉匀，擀成小圆饼，加入事先做好的1份椰蓉馅，包好收口，反扣在案板上，擀成小圆饼。3用剪刀绕中心剪开，中间留一小圆形，烤盘内放油纸，
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