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2021-11-19 15:05:42
百度一下：藏红花或番红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地，明朝时番红花就传入中国，《本草纲目》将它列入药物之类，中国浙江等地有栽培。它是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解痉作用，用于胃病、调经、麻
2021-11-19 15:07:41
1牛腩切粒，加牛肉汤料（含八角，小茴香，香叶，大料等）和料酒，不加盖子，大火煮10分钟2煮好后把水倒掉，并在水龙头下把牛肉沾着的白色浮沫和小茴香等香料碎末冲掉。加姜片，陈皮，八角，花生酱，柱候酱。800克的肉加4勺柱候酱，1勺花生酱即可。3开小火搅拌均匀4加开水，没过牛腩即可。煮开，转小火，盖着盖子
2021-11-19 15:09:11
1带皮鸡腿肉洗干净，沥水2加入蒜片，3大勺无糖椰浆，2勺生抽，半勺粗粒砂糖（偏黄色的的那种最好），半勺芝麻油，几滴柠檬汁，搅拌均匀。保鲜膜封好，冷藏24小时，让椰香慢慢渗进肉里3煎锅擦上牛油，热锅，中火放鸡腿肉。先是鸡皮一面朝下，不时用铲子压几下，容易出现好看的烤纹4往腌过的蒜片椰子汁里加生抽，调匀
2021-11-19 15:09:13
1平菇和洋葱切粒，黄油热锅，把平菇和洋葱炒软2加入3-4碗水，中火煮5分钟32大勺面粉加少量凉水调开45分钟后熄火，用手持搅拌器把煮软的平菇和洋葱绞碎，绞茸，倒入面粉水，并不停搅拌。中小火把汤煮开，直到粘稠状，全程不要停止搅拌5加入2大勺鲜奶油，加盐和黑胡椒粉调味。6成品7成品上点上奶油做点缀吧。
2024-04-15 03:02:32
1用小煎锅把鸡蛋用小火煎到8分熟，不要翻面2中火煎熟培根3西红柿，青瓜切片，生菜切丝4餐包拦腰切开两片，涂上牛油和花生酱5加上培根，鸡蛋，和你喜欢的蔬菜即可6挤上少量沙拉酱和番茄酱，或者在培根上撒一点黑椒粉，味道更佳
2021-11-19 15:12:43
我用的是意大利通心粉/面，韧度大有嚼劲，适合拌和炒。我们常吃的意面一般是加番茄酱或者加白汁/鲜奶油的，而洋人吃得最多的是拌橄榄油，加橄榄和新鲜香料如罗勒叶，配简单熏烤过的肉丁（如三文鱼，培根）和蔬菜（如菠菜，蘑菇），最后撒芝士，做法特别简单。我今天做的这个就是仿效洋人的基础做法，用了中国元素—葱油代
2021-11-19 15:15:40
法式乳酪泡芙（Gougere）：据说是西方国家挺受欢迎的一款咸泡芙，很多人喜欢餐前喝着红酒配上一两个咸泡芙吃。在看到这个做法之前，我一直以为泡芙全是甜的，肚子里必须填满奶油才好吃。尝试着做了一次，还算成功的，味道也不错，做好之后基本上是直径10厘米一个的，我觉得做得太大的话膨胀后的效果不如小粒的泡芙
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