球球厨窝的菜谱

共260个菜谱

【猪肚莲子汤】

2022-12-28 04:51:18

1莲子，猪肚。2猪肚切条。3烧开水下入猪肚煮五分钟。4煮至汤白。5猪肚捞出，过凉水装盘。6高压锅放适量清水，下入猪肚，莲子。7高压锅压开冒气后转中火十五到二十分钟即可。8气冷却后，下入适量盐，鸡精调味。小窍门1.喜欢葱花，胡椒粉，香油这类的香料可以适当放一些，因为看到老杨做这道有放，但是我喜欢不要太

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【油渣香葱花卷】

2024-02-03 05:50:36

1油渣，葱绿。2葱切末，油渣切泥，再加适量盐，搅拌均匀待用。3面粉，水，酵母，适量盐，糖混合成的面团，发酵排气后。4擀成长方形的片。5抹上油渣葱馅。6卷起来，切成段，最好是双数，因为是两个叠起来的。7两个对叠。8一根筷子从中间摁压，粘合在一起即可。9做好的花卷。10温水上锅，蒸前松弛最后发酵二十分钟

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【丝瓜豆腐灌蛋】

2022-12-28 14:30:46

在《我家厨房》节目中和李铁刚师傅学习了一道菜，在家里试试，很鲜甜，豆腐口感比较脆！因为这是半汤菜，所以水不要放太多，不然就成汤了。

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【清炖鸽子汤】

2023-12-25 17:20:25

1鸽子一只，枸杞，姜片。2烧适量开水，不断浇鸽子的全身冲洗一遍，鸽子很干净，所以也不会有很多浮沫。3鸽子的内脏也焯一下。4内脏塞进鸽子肚子，放入铁碗中，加适量水，姜片。5盖上盖，隔水炖两个小时。6炖好后下入适量枸杞。7喝之前放适量盐和鸡精调味即可。

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【腐乳龙头菜】

2021-11-19 10:49:22

答应过要上传这道蕨菜的做法，我们武夷山炒这道菜一定要放豆腐乳才好吃，不知道大家吃过这种做法的蕨菜吗？没有的话赶紧尝尝吧！你们一定会喜欢的。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名：Pteridium aquilinum Linn. Kuhn var. latiusculum Desv.Underw.ex

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家庭版手抓饼

2021-11-20 21:33:04

越来越担心外面的食品卫生和安全，喜欢吃手抓饼，在家自己做，放心多了，比外面的还好吃，这之后我就对外面的手抓饼没兴趣了！哈哈

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紫菜包饭（详细版）

2024-05-05 00:23:13

在工作之余，结合自己的爱好，偶尔在家销售寿司，这是其中一次做的紫菜包饭，搭配了自己炒的金针小菜，在此把做法与大家分享，希望大家会喜欢。

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木槿花煎蛋

2023-06-19 08:26:18

作为早餐，搭配牛奶，豆浆，稀饭都是很不错的选择哦！

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简易三明治（郊游首选）

2025-05-02 16:51:55

每当春秋季节来临的时候，郊游就成了一种时尚，爸爸妈妈会带着自己的宝贝，我们单身这种就会约上闺蜜一起，买上好吃的水果饮料，再另外制作一些简单的小菜，不复杂，找个风景优美的地儿，也让郊游增添了很多趣味，这款三明治也许不是很漂亮，但是对于郊游这种，完全可以了，因为味道很好哦，那种香味，是店里买的三明治不可

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好吃的炸薯条小窍门

2022-10-21 13:43:47

想知道怎么做出和外面一样外脆里糯的土豆吗？教你们2个小窍门，一个是开水煮土豆，一个是在表面撒淀粉或者面粉。

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