英英菜谱的菜谱

共526个菜谱

金丝小枣馍

2022-11-11 19:13:53

我虽生在西安，长在西安，祖籍却是在河北。解放初期，祖父接受任务从天津来到西安，参加大西北的建设。隶属后勤部的中国人民解放军3546工厂就是由祖父参与创办的。父、母亲分别在河北老家度过了他们的童年，从五十年代起，他们便来西安求学、工作至今已经有六十余载，半个多世纪过去了与老家亲戚的联系从未间断，经济困

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双色水晶皮冻

2023-12-16 21:47:44

双色水晶皮冻——是在皮冻中加入了鸡蛋丝和胡萝卜丝。其特点：晶莹透亮色彩丰富。

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咖喱牛腩

2024-04-07 19:11:48

菜肴特点：牛肉酥烂，味浓甘辣，汤汁浓稠，色泽金黄。

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干煸辣子鸡

2021-11-19 18:20:34

此菜来源于重庆民间做法，是将鸡剁成小块，经腌制、炸制、用辣椒花椒煸炒而成。其特点色泽红亮，麻辣焦香，风味独特。

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风味油豆豉炒鸡蛋

2022-12-12 08:25:30

这道风味油豆豉炒鸡蛋，是西安一家私房菜馆的招牌菜。

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糖醋丸子

2023-12-07 23:13:23

菜肴特点：色泽明亮，外酥里嫩，酸甜适口。

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茶叶蛋

2021-11-19 18:26:02

茶叶蛋是春游必备食品。

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虾仁炒饭

2022-11-15 08:28:07

这道虾仁炒饭简单、方便、快捷。

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肉米槐花麦饭

2023-12-02 04:45:53

陕西关中农家传统小吃，是用各种菜蔬和以干面粉，蒸而食之，叫做麦饭。关中东府农村麦饭种类很多，有肉麦饭、馍花麦饭、辣子麦饭等。麦饭可以用上等食材，也可以用一般食材制作，可素更可荤。下面介绍槐花肉麦饭的制作方法。

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香卤猪心

2022-12-14 16:14:41

菜肴特点：色泽红润，肉质鲜嫩，味浓醇香。

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