手机版
2022-11-12 18:50:23
1鸡腿洗净，用盐和酱油抹表面，姜切丝放在上面，腌制2小时。（用保鲜膜盖住放在冰箱中保存。）2姜切末，葱一部分切末，一部分切段。3腌制好的鸡腿拿出来，葱段码在上面，有的放在底下。4进蒸锅，煮开后继续蒸半小时。（看鸡的大小定时间）。5蒸完拿出来，把蒸过的姜丝和葱段挑掉不要了，鸡腿拿到另一个盘中，蒸出来的
2024-04-07 10:03:46
1鸡腿1只，洗净，剥皮。2把肉和骨头分离，鸡肉切丁。姜切丝。3全部放在一个盆中，调入盐和少许生粉，搅匀，放入冰箱，腌制2小时以上。4切好胡萝卜丁和芹菜粒。5锅中开始煮米。6大米煮开，把鸡骨先放进去煲。7香菇用温水泡发后洗净切片。8香菇用油煎熟，调入少许酱油。9把炒好的香菇也放入米中煮。10大米快熟时
2021-11-21 07:34:13
1猪骨焯水洗净放入砂锅中，大火煮开转中小火，煲十五分钟。2准备好胡萝卜和玉米。3倒入玉米，煮开后继续煲20分钟。4加入胡萝卜，煲熟至汤浓，按口味调入盐，出锅放香菜即可。
2024-02-26 00:23:20
1砂锅中煮大米，大火煮开转中火，一直处于翻滚的样子。2鸭脯切小薄片，姜切丝，蒜苗切小小丁。3螃蟹洗净切块，虾剥壳去虾肠，备着。4锅中少许油，把蒜苗炒香，调少许盐，暂出锅。5锅中少许油，把鸭脯炒几下后兑少许水，把鸭脯焖煮一下。6鸭脯收汁后放入刚才炒好的蒜苗拌匀暂出锅备着。7鸭脯炒好时，螃蟹放入粥中一起
2024-01-15 01:18:19
1鸡蛋煎至两面微黄暂出锅。2水烧至五成热就放云吞（这样皮不容易煮烂）。3同时放入海螺面。4水开后把鸡蛋放入一起煮会。5煮熟按口味调入盐，加入喜欢的配菜即可（芹菜粒和香菜）。
2021-11-21 07:36:55
1欣赏下我们本地老人家种的马蹄番茄。2番茄切小块，准备2个鸡蛋，适量猪肉碎和香菜。3锅中热少许油，把番茄炒几下。4放入猪肉碎炒散暂出锅。5鸡蛋打散进锅煎熟。6鸡蛋炒散。7把猪肉碎番茄一起倒入，兑适量水或高汤，我刚好有猪肉汤就加了猪肉汤了。8煮一会，汤浓稠，按口味调入盐，放香菜即口。9和米饭一起拌着吃
2021-11-21 07:37:08
1准备好虾仁。2菜豆切小粒，咸五花肉切薄小，蒜苗切小丁。3锅中无需加油，把咸肉煎出油来。4放入菜豆炒熟控油暂出锅。（咸肉就是咸的，这里无需再放盐）5少许油，把蒜苗炒两下。6加入虾仁炒几下兑少许水，放少许盐，炒至虾仁熟，收汁。7所有材料放一起，加入米饭，滴少许酱油，炒匀即可。
2021-11-21 07:39:49
1菜豆洗净，折段，备着。2葱切粒，蒜拍碎，熏肉切薄片（我切功有限，还不够薄，嘻嘻嘻嘻）3锅中热油，炒香蒜。4放入菜豆炒几下，按口味调入盐。5炒会菜豆变色，加入少许开水煮一下熟了暂出锅。6锅中不放油，把切好的熏肉片放入。7炒几下，微出油。8兑少许水，把炒菜豆所剩些许水一起倒入。9中火煮会，收汁放入葱粒
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38