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菜豆炒熏肉
菜豆炒熏肉
是甜甜呀
收录时间:2021-11-21 07:39:49 热度:5214℃
3张图片
食材明细
主料
菜豆
适量
熏肉
适量
蒜
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
菜豆炒熏肉的做法步骤
1
菜豆洗净,折段,备着。
2
葱切粒,蒜拍碎,熏肉切薄片(我切功有限,还不够薄,嘻嘻嘻嘻)
3
锅中热油,炒香蒜。
4
放入菜豆炒几下,按口味调入盐。
5
炒会菜豆变色,加入少许开水煮一下熟了暂出锅。
6
锅中不放油,把切好的熏肉片放入。
7
炒几下,微出油。
8
兑少许水,把炒菜豆所剩些许水一起倒入。
9
中火煮会,收汁放入葱粒。
10
倒入炒好的菜豆炒匀出锅。
本次制作《菜豆炒熏肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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