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是甜甜呀
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是甜甜呀的菜谱

共398个菜谱
  • 炒杂锦斋菜

    2021-11-21 07:07:35

    潮汕地区初一十五都得拜神,所以家里有好多斋菜,必须想办法吃掉,哈哈。其实斋菜营养也相当的不错呀,也很好吃的呢。

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  • 烤紫薯

    2024-05-20 19:19:17

    1紫薯洗净,放在烤架上。2放入烤箱中,中层,上下火,250度,约30分钟左右,按烤箱火力而定,注意观察,不要烤爆了呀。哈哈。3原来这个一定得写三部哦,哈哈,二步完成怎么办呀,来个成品图。嘻嘻。

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  • 爆炒花蛤

    2022-08-26 08:49:37

    1切好姜、蒜、小辣椒,香菜,芹菜和葱。2先备好调料汁(酱油、蚝油、盐、水、生粉)各适量。3花蛤洗净后焯水,开口即捞出。4锅内热油,爆香蒜蓉和姜片。如果喜欢辣点的这个时候可以先放辣椒一起。5倒入花蛤,大火爆炒。6倒入调好的料汁。爆匀。7最后放入香菜,葱,芹菜和小辣椒,炒匀出锅。

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  • 白菜粉丝煲

    2024-02-15 20:07:08

    1白菜洗净切大块。2粉丝用开水泡10分钟捞出沥干水。3锅内热油,放入咸猪肉煎炸金黄。4放入白菜炒匀后先调入少许盐把白菜炒软。5加入粉丝炒匀。6过至砂锅中,兑水。大火煮开转中火煲。7锅内爆香蒜蓉。8调入盐,生抽,蚝油少许。酱料可以依据各人口味调放。9收汁时把酱料放入搅匀,撒点葱花即可。

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  • 冰糖雪梨银耳

    2024-04-21 03:48:37

    1银耳用清水泡发。2雪梨削皮去心切块。(现在的水果都说涂了腊,不然可以连皮会更好)。3银耳洗净撕小。4全部材料放入炖盅内。炖一小时,出锅前加少许枸杞即可。

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  • 烤虾

    2021-11-21 07:11:36

    1虾洗净去掉虾肠,放入姜片和蒜片,按口味调入适量盐,冷水入锅煮。2煮开后一分钟。关火。然后不要捞出,泡着两个小时。3两小时候沥干水分捞出,烤盘垫上锡纸,铺在烤盘上。4入烤箱,上下火,中层,250度,烘烤一小时,中途翻面一次。

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  • 香菇花生猪蹄

    2021-11-21 07:12:04

    1香菇用温水泡发。2花生用开水泡5分钟沥干水。3准备好蒜和姜。4猪蹄焯水后洗净。5把泡软了的香菇洗净切小块。6猪蹄洗净放入高压锅中。7把准备好的香菇、花生、姜和蒜一起放入,按口味调入盐,1大勺生抽、1大勺老抽。8搅匀,腌制2小时,上色入味。中间半小时翻搅一次。9把腌制好的猪蹄加入清水,没过猪蹄就可以

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  • 肉酱面

    2022-11-12 12:33:41

    1准备好肉碎、蒜蓉、葱、西兰花。2锅内热油,爆香蒜蓉和葱白。3放入肉碎,炒散。4倒入料汁(酱油,蚝油,盐,生粉,水)。5煮开即可关火。6开始煮面。7面熟捞至盘中,汤不要倒掉,调点盐成为汤喝,很不错。8把煮好的肉酱淋在面条上即可。9用清水把西兰花煮熟摆放在盘中即可。

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  • 百合西芹炒鱿鱼

    2022-12-15 05:44:41

    1准备好百合、西芹、蒜蓉。2鱿鱼切花刀洗净。(买的时候让卖的切好了方便)。3锅内热油,爆香蒜蓉。4倒入鱿鱼翻炒。5鱿鱼炒至出水,倒入西芹炒30秒。6放入百合。7百合比较容易熟,调入少许盐,炒几下熟了即可。

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  • 黑椒牛肉蝴蝶面

    2022-12-18 19:05:45

    1牛肉切片,调入盐、酱油、黑胡椒碎、生粉。2抓匀腌制10分钟。3切好蒜蓉和青椒丝。4锅内热黄油溶化。5放入蒜蓉炒香。6放入青椒。7放入牛肉,翻炒。8兑入少许水炒熟关火。9把蝴蝶面用清水煮熟。10把蝴蝶面捞至牛肉中炒匀即可。

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