2021-11-20 19:27:22
1准备好6个鱿鱼。(图片是4个,太少又多加两个)2将鱿鱼洗净,去掉里面的黑墨胆,用刀来回十字切法成片。3上锅注水烧开,将鱿鱼焯水烫卷后捞出。4倒掉锅里的水再放上炉加热,入适量油爆香蒜蓉。5加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。6加入两勺咖喱粉拌炒出香味。7加入所有辣椒拌炒均匀。8再加入适量的盐和适量的酱油拌炒
2024-03-03 03:36:54
1再加入一勺蚝油和一勺酱油拌匀。2拌好的糯米馅料。3将两个鱿鱼罐入糯米馅料。4开口处用牙签固定住。5上煮锅加入适量水,姜片、八角、花椒、两勺老抽和一勺酱油适量的盐料酒煮开。(水的份量没过鱿鱼就行)6放入鱿鱼。7盖紧煮开后,转小火煮35分钟左右捞出。8煮好的鱿鱼等凉却至不烫手切片。9成品。10放入鱿鱼
2021-11-20 19:28:20
1将鱼头洗净对半切开,加入一勺料酒腌10分钟。2准备好4勺剁椒、2勺蒜蓉、1勺豆豉和5块姜片。3将剁椒蒜蓉豆豉混合。4取个盘放入3块姜片。5放入鱼头,表面再放上两块姜片。6将剁椒均匀的铺上鱼头表面。7上锅注水烧开,放入鱼头。8盖上锅盖,用大火隔水蒸10分钟取出。9淋入适量的蒸鱼豉油。洒上葱碎。10另
2021-11-20 19:37:19
1鸡洗净剁块。2东瓜洗净切片。3姜大蒜青椒切好。(由于我忘记买青椒,所以用红辣椒代替了)4上锅人水烧开,将鸡块焯水一下盛起。5倒掉焯烫的水,重新上炉,人适量油爆香姜蒜花椒。6加入两汤匙的辣豆瓣酱炒出红油。7加入鸡块拌炒。8加入干红辣椒,生抽、八角,草果,甘草拌炒一小会。9加入350克啤酒。10盖紧焖
2024-03-16 17:57:53
1成品装盘即可食用。2将所有材料除鸡爪外,入锅煮开。3放入鸡爪盖紧煮开。4将锅盖打开一条小缝,以防溢出,用小火卤至大约20分钟左右至鸡爪熟透关火。5成品装盘即可食用。