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2022-12-19 18:57:20
外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用多种野菜、湘西土菜，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，不添加任何色素和防腐剂，加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等，是难得一见的时尚湘菜，口感极好，嚼之有劲，品之逾香，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。
2021-11-19 14:23:15
1准备材料：青菜洗净，豆腐皮切细丝，开洋泡发去掉尾壳，口蘑切片。2油锅烧热，放入葱、姜爆香。3加入3碗水，挤入浓汤宝，煮开。4放入豆腐丝、开洋继续煮开。5放入口蘑、金针菇。6最后放入青菜，煮开后调味。小窍门口蘑、金针菇可以不放。
2021-11-19 14:23:17
1准备材料。皮蛋、鸭蛋剥壳切小丁。丝瓜削皮切滚刀块。口蘑切片。西兰花掰小块。青豆洗净。绿豆芽掐去根须。2油锅烧热，放入葱姜蒜。3放入皮蛋和鸭蛋小丁翻炒出味4倒入3碗水5挤入1个浓汤宝，和青豆大火煮开。6煮开后，再依次倒入丝瓜、口蘑、金针菇、西兰花、绿豆芽继续煮开7最后放入西红柿片。调味关火。小窍门时
2021-11-19 14:23:18
这道菜作为年夜菜也不错哦，寓意团团圆圆。转眼一年又要过去了，在这一年收获了多少呢？又失去了多少。。。人终究要在得失中懂得珍惜、长大。纯肉丸子太腻了，如果用豆腐做皮包裹上加了香菇、黑木耳的肉馅，不仅口感上有嚼劲，而且解腻了一些。
2022-11-12 05:16:02
1准备材料。2黄油室温软化，加入白糖打发，变的膨发。3鸡蛋煮熟去蛋白备用，用筛网碾碎。4蛋黄放入黄油中搅拌均匀。5玉米淀粉和面粉混合过筛，与黄油一起拌匀至没有颗粒。6揉至光滑，团成面团，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时左右7取出后，称15克一个面团，搓成小圆球。8放入烤盘里，用手指压一下。9烤箱预热1
2021-11-19 14:41:18
1准备材料。2黄油室温软化，用打蛋器打散。3加入白糖，继续用打蛋器打发至颜色发白，体积膨大。4分三次加入蛋黄，每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。5加入盐搅拌均匀。6再放入蜂蜜。7筛入面粉，搅拌均匀成面糊。8团成面团，揉光滑。9面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。10模具压出所需的图案。11面坯放入
2023-08-06 07:47:45
1准备材料。2蛋清和蛋黄分开 （装蛋清的盆要干净、无油、无水），将白砂糖30克、色拉油80毫升、牛奶80毫升 盐一起加入蛋黄的盆中，面粉和泡打粉混合均匀，过筛两次倒入蛋黄中。3蛋清加2滴白醋，打至粗泡，将白糖分3次加入，打至蛋白有纹路且雪白光滑状，勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲，此为湿性发泡。4转低速
2021-11-19 14:41:19
1准备材料。2黄油室温软化，加入白糖混合均匀。3打发至顺滑。4鸡蛋液和香草精放入黄油，搅拌均匀直至鸡蛋液和黄油融合。5面粉和小苏打、泡打粉混合。6筛入黄油鸡蛋糊里面。7将面团揉匀揉光滑后，分成15克，团成球状。8放到铺好了油纸的烤盘上。烤箱预热 190度。 烤15-20分钟，直至圆球表面至金黄色，关
2022-11-09 08:25:58
1准备材料。2黄油隔水加热融化成液体。3加入鸡蛋液。4再加入牛奶。搅拌均匀。5混合好的液体中加入白糖。6加入奶粉。拌匀。7倒入面粉。8团成面团，揉光滑。9擀成0.3cm厚的面片。切小块或者用模具压成圆。放入铺了油纸的烤盘里。10180度预热烤箱，烤15分钟左右即可。冷却后密封保存。
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