2023-08-30 07:20:17
1准备好姜蒜片、八角、桂皮、香叶、 老抽/生抽酱油、盐、料酒、白糖。鸭肉洗净焯水冲洗净,芋儿去皮洗净洗净切滚刀块。2锅热先放鸭肉肥的部分炒出油。3再放所有鸭肉一起煸炒干水份。4放少许料酒炒香。5放姜蒜片继续煸炒,把鸭肉油份给炒出来。6放芋儿,八角,香叶,桂皮一起炒匀。7放酱油,少许白糖,少许老抽酱油
2021-11-17 17:44:26
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就
2024-02-08 16:38:33
1米洗净泡会加水入锅煮20分钟。2鸡脯肉切细用盐、生粉腌几分钟备用。3香菇 生菜 香葱切细。4把香菇放粥里搅匀煮5分钟。5把鸡肉放粥里搅匀煮2分钟。6放生菜搅匀,最后入适量盐、植物油、葱花调味即可注:我这个是乌鸡的肉。
2024-03-31 06:55:10
我喜欢酸酸甜甜的食物!家里小侄儿也喜欢!每次做酸甜的食物小家伙都会吃很多!呵呵平时吃鱼小家伙鱼肉吃的极少,做成酸甜味儿的杭杭就会吃不少鱼肉!别看小家伙才4岁半吃鱼可厉害了!一点点小刺都能吐出来!奶奶说他是猫变得!哈哈哈
2022-12-17 02:13:34
1瘦肉洗净切粒用适量盐、蚝油、芡粉腌制15分钟入味。2豆干洗净切粒。3蒜、蒜苗、辣椒洗净切好。4锅热入油爆香蒜末。5入瘦肉炒熟出锅备用。6另起锅入少许油把干辣椒炒。7再入豆干炒香。8接着入炒好的肉粒炒一分钟。9放适量盐、耗油炒匀,最后入蒜苗炒匀即可出锅。小窍门注:加了蒜苗更加香
2024-03-21 18:11:53
在我们这边农村办酒席都叫:九大碗,如今那止九个碗菜哦,很多都是一二十个菜!基本是大鱼大肉的!在城里的酒席吃不到那里地道的九大碗,没那感觉!这次回来还去乡下吃了两次九大碗 !不过怎么都觉得现在的九大碗变味了!不正宗!这次做这个夹沙肉就是九大碗之一里面的,有的也叫甜烧白,咸烧白就是梅菜扣肉 几年前我回泸